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Sirop d'érable: les employés de Citadelle approuvent l'entente de principe

durée 13h25
6 mai 2026
La Presse Canadienne, 2026
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Par La Presse Canadienne, 2026

La grève des employés de la Coopérative Citadelle est terminée: les membres du syndicat des Métallos se sont prononcés en faveur d'une nouvelle entente de travail mercredi après-midi.

L'entente a reçu l'appui de 67 % des syndiqués présents lors du vote, ce qui a mis fin à la grève générale illimitée déclenchée le 18 mars, a indiqué le syndicat par voie de communiqué, précisant que le retour au travail se fera «dans les prochains jours».

Le syndicat des Métallos, affilié à la FTQ, représente une centaine d'employés de Citadelle, une entreprise établie à Plessisville qui s'occupe de l'embouteillage du sirop d'érable pour environ 2000 producteurs acéricoles.

La grève a été déclenchée après le rejet à 72,3 % de l'offre globale de l'employeur. Les deux parties ont conclu une entente de principe vendredi, après plus de six semaines de débrayage.

Le conflit de travail portait sur les salaires, les conditions de travail et la durée de la convention collective.

Au final, les employés recevront une augmentation variant entre 2,7 $ de l'heure et 3,26 $ de l'heure sur quatre ans.

Les travailleurs de classe 1 recevront une hausse de salaire de 1,21 $ de l'heure et les autres, une hausse de 0,65 $ de l'heure lors de la première année, a précisé le syndicat. Lors de la deuxième et troisième année, le salaire de tous les employés sera annuellement haussé de 0,65 $ de l'heure, et de 0,75$ à la quatrième année, peut-on lire dans le communiqué.

«Nos membres ont livré une bataille exemplaire. Ils en ressortent gagnants, soudés. Ils ont mis la table pour que le retour se fasse dans le respect», s'est réjoui le président de la section locale, Marc Jalbert.

Afin d'améliorer la rétention du personnel, le syndicat a également obtenu une prime d'ancienneté pour les employés en poste depuis cinq ans ou plus.

«La prime d’ancienneté est un gain net de la grève. C’est un succès dans cette entreprise, qui connaît des taux de roulement importants», a affirmé le représentant syndical Dany Maltais dans le communiqué.

Outre les gains salariaux, le syndicat a souligné qu'un «consultant externe viendra analyser la problématique de la température dans l’usine», où règne «une chaleur étouffante l’été et un froid glacial l’hiver».

Les deux parties ont également accepté de faire appel aux services de conciliation du ministère du Travail pour «assainir» les relations de travail.

«On va s’engager dans une sorte de thérapie de couple pour apprendre à travailler ensemble et se faire confiance de nouveau», a soutenu M. Maltais.

— Avec des informations de Lia Lévesque

La Presse Canadienne