Un colloque sur le bœuf à Sainte-Marie
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Au programme, de nombreux sujets seront approfondis au cours de la journée. Des conférenciers toucheront la gestion des risques agricoles; le principe « Bud Box », nouveau concept en matière de manipulation des animaux : la vaccination et les hormones de croissance pour les veaux d’embouche; la qualité de la viande des bouvillons et la gestion des pâturages, par l’entremise d’un témoignage.
Par cette occasion, les gagnants du Méritas régional du Programme d’amélioration des troupeaux de boucherie du Québec seront honorés.
Le coût de l’inscription comprend le droit d’entrée, la documentation et le repas du midi. Il est fixé à 22 $ par personne et à 18 $ par personne additionnelle venant de la même entreprise.
La date limite d’inscription est le 7 février 2009. Pour vous inscrire, veuillez joindre Lucie Brouard, secrétaire au Centre de services de Sainte-Marie du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation (MAPAQ), au numéro de téléphone suivant : 418 386-8116, poste 271.
Pour obtenir de plus amples renseignements, vous pouvez communiquer avec Natalie Sylvain, agronome et conseillère régionale en productions animales au MAPAQ, par téléphone au 418 386-8121, poste 258, ou par courriel à natalie.sylvain@mapaq.gouv.qc.ca.
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