La nouvelle saison du Marché public s’amorce ce samedi 20 juin. La population de Saint-Georges et des environs pourra à nouveau se procurer des produits des producteurs agricoles et artisans de la région de Beauce-Sartigan jusqu’à la fin septembre. Le marché est ouvert chaque samedi de 9 h à 16 h, sur le stationnement du Centre sportif Lacroix-Dutil à Saint-Georges.
Cette année, une quinzaine de producteurs et transformateurs d’ici seront présents pour offrir des produits du terroir variés allant des légumes frais, miel, cidre, tisane, prune, pain, saucisse, œufs et viandes, etc. Chaque samedi, les responsables feront découvrir aux visiteurs les saveurs par des dégustations.
Une nouveauté cette année, un atelier thématique se déroulera chaque mois afin de mieux connaître une production ou une facette de l’agriculture locale. Le 4 juillet, Barbara Bourque de la fraisière Bourque abordera la production de fraises en Beauce.
Par Internet
Pour ceux et celles qui ne le savent pas, les gens peuvent aussi se procurer des produits locaux par le biais du Marché de solidarité sur Internet www.legrandmarchebce.com. Les personnes intéressées peuvent effectuer leur commande en ligne du vendredi au lundi soir. Elles prennent ensuite possession de leur commande le mercredi suivant à l’un ou l’autre des points de chute soit à Sainte-Marie, Saint-Georges ou Saint-Gédéon.