Avec deux mauvaises récoltes de sirop d’érable d’affilée, la Fédération des producteurs acéricoles a présenté le 8 juillet dernier à la Régie des marchés agricoles un projet pour augmenter le volume de contingents acéricoles pour l’année 2009. La Régie a approuvé le règlement modifiant le règlement sur le contingentement de la production et de la mise en marché du produit visé par le Plan conjoint des producteurs acéricoles du Québec. À partir de l’année de commercialisation 2009, une augmentation du contingent intérimaire (CI) global de 11,1 millions de livres.

La capacité de production des acériculteurs et acéricultrices du Québec grimpera donc, graduellement, à plus de 102 millions de livres de sirop d’érable à partir du printemps prochain afin de répondre à la croissance des marchés. L’an dernier, la première hausse des contingents avait permis d’augmenter la capacité de production de près de 34 % passant de 69 à 92 millions de livres de sirop d’érable. Cela a permis la création de 166 nouvelles entreprises acéricoles et de consolider environ 2 000 entreprises existantes. La Fédération souligne que les procédures d’approbation et de mise en place du mécanisme de distribution s’étaient étirées à l’automne. La neige et le gel ont alors rendu difficile l’installation des nouvelles érablières. La récolte de cette année a été à peine supérieure à l’an dernier. Rappelons que les inventaires de sirop d’érable sont entièrement écoulés, aucune réserve de sirop ne peut compenser cette petite récolte pour satisfaire la demande.

«Qu’il y ait de nouveaux contingents ou pas, tout est en place pour augmenter la production et l’offre de sirop d’érable. Les contingents ne sont pas une mesure pour freiner la demande. Il faut prendre des risques calculés et augmenter à nouveau la capacité de production au Québec» , a indiqué le président de la Fédération des producteurs acéricoles du Québec, Serge Beaulieu.

Faits à souligner
Il est à noter que tous les acériculteurs et acéricultrices possédant un quota acéricole recevront, d’ici la mi-août, un Info-Sirop complet ainsi que les formulaires de demande de contingent. Entre-temps, les acériculteurs de la région sont inviter à consulter le site Internet de la Fédération www.siropderable.ca pour plus d’informations
Pour ceux qui ne possèdent pas de quota (demande de démarrage en terres privées), les gens sont invités à communiquer avec le Syndicat des acériculteurs de la Beauce au 418 228-5588, vers la mi-août, pour obtenir le formulaire afin de réaliser votre projet.

La priorité sera accordée aux projets de démarrage 2007, toujours valides et non comblés par le tirage au sort du 29 février 2008 (incluant les projets en terres publiques). Les nouvelles demandes de démarrage en terres publiques sont reportées d’un an. Soulignons que la Fédération allouera cette année les agrandissements sur terres louées (privées).