Santé

Les oméga-3 DHA : le meilleur nutriment pour les aînés

29 décembre 2011
(EN)—Les oméga-3 DHA sont associés au maintien de la santé du cœur depuis vingt ans, et les bonnes nouvelles au sujet de cet acide gras se multiplient. « Les recherches suggèrent que la consommation d'oméga-3 DHA pourrait avoir un effet bénéfique pour la santé cognitive chez les personnes âgées », explique Jane Dummer, une diététiste certifiée.
 
L'oméga-3 DHA est un type de gras essentiel qui est bon pour la santé et qui se trouve naturellement dans le corps, surtout dans le cerveau, les yeux et le cœur. Comme il s'agit d'un gras essentiel, nous devons nous assurer d'en recevoir suffisamment par le biais de notre alimentation pour maintenir la santé du cerveau, des yeux et du cœur.
 
« Le DHA est surtout concentré dans les régions du cerveau qui sont responsables des aptitudes de pensée complexe, indique Jane Dummer. Une étude publiée récemment dans la revue Alzheimer's & Dementia de l'Association pour l'Alzheimer révèle les bienfaits des suppléments d'oméga-3 DHA à base d'algues pour améliorer la mémoire chez les adultes plus âgés. Certaines recherches associent également les oméga-3 DHA à la santé oculaire liée à l'âge. Ces recherches suggèrent que le DHA pourrait diminuer les risques de développer la dégénérescence maculaire liée à l'âge. Toutefois, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour confirmer cette relation. »
 
C'est pourquoi il est important que les adultes obtiennent des quantités suffisantes de DHA par le biais de leur alimentation. Parmi les sources alimentaires d'oméga-3 DHA, on retrouve les poissons gras comme le saumon, les sardines et le thon. Vous pouvez également manger des aliments enrichis d'oméga-3 DHA ainsi que des suppléments à base d'algues. Le life'sDHA, qui provient des algues, est une source naturelle végétarienne de DHA. Plusieurs produits d'alimentation contiennent du life'sDHA, comme le pain 100 % grains entiers Dempster's Smart et les smoothies au yogourt et fraise PC Menu Bleu (www.lifesdha.ca).