Société

La CSBE encourage la saine alimentation dans ses écoles

30 octobre 2008

À l’occasion de l’Halloween, la Commission scolaire de la Beauce-Etchemin (CSBE) tient à apporter la précision suivante concernant les aliments consommables à l’occasion de cette journée bien spéciale. Elle mise sur la consommation d’aliments sains et à faible teneur en sucre selon sa Politique pour une saine alimentation et un mode de vie physiquement actif.

Elle permet lors d’événements spéciaux, la possibilité pour les écoles de permettre la distribution, et, ou, la consommation de friandises. Cependant, elle a invité le personnel de direction de ses établissements à explorer d’autres alternatives pour offrir aux enfants des produits n’ayant pas comme premier ingrédient du sucre. Elle favorise notamment la prise de produits fait à base de fruit afin de souligner qu’il est possible de célébrer l'Halloween sans consommer de «sucreries».

Rappelons que la Politique pour une saine alimentation et un mode de vie physiquement actif de la CSBE est basée sur la politique cadre du ministère de l’Éducation, du Loisir et du Sport « Pour un virage santé à l’école ».  Les orientations de cette politique visent entre autres l’offre d’une alimentation variée et privilégie les aliments de bonne valeur nutritive.  Elle vise aussi l’élimination de la malbouffe soit des aliments à faible valeur nutritive notamment les aliments frits, les boissons gazeuses et les produits dont la liste des ingrédients débute par le terme « sucre ».